炸梅豆角的做法
时间:2026-02-04 22:42:08来源:炸梅豆角是一道简单又美味的家常菜,外酥里嫩,口感丰富。以下是制作步骤和所需材料的总结。
| 项目 | 内容 |
| 材料 | 梅豆角、面粉、鸡蛋、盐、食用油、葱花(可选) |
| 步骤 | 1. 梅豆角洗净切段;2. 面粉加鸡蛋、盐调成面糊;3. 豆角裹面糊;4. 热油炸至金黄;5. 捞出沥油,撒葱花即可 |
此做法保留了豆角的原味,同时增加了外层的酥脆感。可根据个人口味调整调料比例,适合搭配米饭或作为小吃享用。
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