炸鸡枞油的做法
时间：2026-02-04 19:54:08来源：炸鸡枞油是一道具有地方特色的美食，外酥里嫩，香气扑鼻。以下是制作步骤的简要总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备材料：鸡枞菌、面粉、淀粉、鸡蛋、盐、胡椒粉、食用油 |
| 2 | 鸡枞菌洗净沥干，加入适量盐和胡椒粉腌制10分钟 |
| 3 | 混合面粉、淀粉和鸡蛋，调成糊状 |
| 4 | 将鸡枞菌裹上糊，放入热油中炸至金黄 |
| 5 | 捞出控油，撒上少许辣椒粉或孜然粉即可 |
此做法简单易行，适合家庭操作。可根据个人口味调整调料比例，增加风味层次。
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