怎样做乡巴佬鸡蛋好吃
时间：2026-02-04 01:48:11来源：“乡巴佬鸡蛋”是一道简单却充满家常风味的菜肴，关键在于火候和调味。以下是制作要点总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1. 准备 | 鸡蛋2-3个，葱花、盐、食用油 |
| 2. 烫蛋 | 水烧开后关火，打入鸡蛋，盖盖焖3分钟 |
| 3. 调味 | 倒出蛋液，加入盐、少许酱油、葱花 |
| 4. 炒制 | 热锅凉油，将蛋液炒散，翻炒均匀 |
此方法保留了鸡蛋的嫩滑口感，搭配简单调料，味道鲜美。可根据个人口味添加肉末或香菜提升风味。
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