美味辣炒鱿鱼做法介绍
时间:2026-01-30 12:50:08来源:辣炒鱿鱼是一道色香味俱全的家常菜,口感鲜嫩、香辣开胃。以下是制作步骤和所需材料的简要总结。
| 项目 | 内容 |
| 食材 | 鱿鱼、青椒、红椒、大蒜、生姜、干辣椒 |
| 调料 | 生抽、老抽、料酒、盐、糖、食用油 |
| 步骤 | 1. 鱿鱼处理干净,切条焯水; 2. 热锅凉油,爆香蒜姜和干辣椒; 3. 加入青红椒翻炒; 4. 放入鱿鱼,调入调料翻炒均匀; 5. 出锅前尝味调整。 |
这道菜简单易做,适合家庭快速烹饪。可根据个人口味调整辣度和调味品比例。
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