怎样腌糖蒜好吃
时间：2026-01-29 09:20:07来源：腌糖蒜是一道简单又美味的小菜，关键在于选材和方法。以下是总结与建议：
| 步骤 | 内容 |
| 1. 选蒜 | 选用新鲜、无虫蛀的大蒜，去皮备用 |
| 2. 洗净 | 用清水洗净并晾干，避免水分残留 |
| 3. 配料 | 白糖、白醋、盐、花椒、姜片等 |
| 4. 腌制 | 将蒜放入干净玻璃罐中，加入调料，密封保存 |
| 5. 时间 | 建议腌制3-7天，时间越长越入味 |
腌制时注意容器干净，避免杂菌污染。糖和醋的比例可根据个人口味调整，喜欢甜一点可多加糖，喜欢酸一点则增加醋量。
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