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瘦肉木耳汤的做法

时间:2026-01-28 03:50:07来源:

瘦肉木耳汤是一道简单又营养的家常汤品,适合日常食用。以下是具体做法总结:

步骤 内容
1 准备食材:瘦肉、干木耳、姜片、盐、料酒
2 木耳提前泡发,洗净切片;瘦肉切块焯水去腥
3 热锅加水,放入瘦肉、姜片和料酒煮沸
4 转小火慢炖30分钟,加入木耳再煮10分钟
5 最后加盐调味即可

此汤清淡鲜美,富含蛋白质和膳食纤维,有助于增强体质。操作简单,适合忙碌的上班族或家庭主妇。

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