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手冲咖啡怎么冲好喝

时间:2026-01-07 06:00:08来源:

想要冲出一杯好喝的手冲咖啡,关键在于选豆、研磨、水温与冲泡技巧的配合。以下是总结要点:

步骤 关键点
选豆 选择新鲜烘焙的咖啡豆,风味更佳
研磨 根据冲泡方式调整粗细,中细度适合手冲
水温 88-94℃之间,避免过热破坏风味
注水 均匀注水,保持稳定水流与时间控制
咖啡粉量 建议15g咖啡粉配250ml水,比例可微调

合理控制这些因素,能显著提升手冲咖啡的口感与香气。多尝试、多记录,找到最适合自己的方式。

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