麦乐鸡怎么做
时间:2025-12-04 12:40:17来源:麦乐鸡是许多人心中的美味快餐,制作方法简单,口感外酥里嫩。以下是制作麦乐鸡的步骤总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备鸡肉:选用鸡腿肉或鸡胸肉,切块后用盐、黑胡椒腌制10分钟 |
| 2 | 调制面糊:将面粉、淀粉、盐、黑胡椒、辣椒粉混合,加入适量水搅拌成糊状 |
| 3 | 腌制鸡肉:将腌好的鸡肉放入面糊中,均匀裹上一层 |
| 4 | 油炸:热锅加油,油温约170℃,放入鸡肉炸至金黄熟透 |
| 5 | 控油:捞出后放在厨房纸上吸去多余油分 |
制作完成后,可搭配番茄酱或甜辣酱食用,味道更佳。整个过程简单快捷,适合家庭制作。
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