流心芝士蛋挞的做法
时间：2025-11-28 04:30:13来源：流心芝士蛋挞是结合传统蛋挞与芝士风味的创新甜点，外皮酥脆，内馅浓郁流心，口感层次丰富。以下是制作方法的总结。
| 步骤 | 材料 | 用量 |
| 1 | 鸡蛋 | 2个 |
| 2 | 牛奶 | 150ml |
| 3 | 炼乳 | 30g |
| 4 | 芝士碎 | 50g |
| 5 | 淡奶油 | 50ml |
| 6 | 现成蛋挞皮 | 6个 |
做法总结：
1. 将鸡蛋、牛奶、炼乳、淡奶油混合搅拌均匀。
2. 加入芝士碎拌匀，过滤后倒入蛋挞皮中。
3. 烤箱预热至180℃，烤15-20分钟，表面微黄即可。
注意：烤制时间根据烤箱性能调整，避免过度烘烤影响流心效果。
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