流心蛋包饭教程
时间：2025-11-28 03:50:13来源：流心蛋包饭是一道兼具美味与视觉享受的料理，外酥内嫩，流心浓郁。以下是制作步骤总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备米饭，用筷子搅散，加入少许盐调味 |
| 2 | 鸡蛋打散，加入适量牛奶，搅拌均匀 |
| 3 | 热锅加油，倒入蛋液，小火煎至半熟状态 |
| 4 | 将米饭铺在蛋皮上，轻轻卷起，封口朝下 |
| 5 | 再次煎至表面金黄，翻面继续煎制 |
| 6 | 切开后，流心蛋液流出，搭配酱汁食用 |
建议使用新鲜鸡蛋和优质米饭，口感更佳。掌握火候是关键，避免蛋皮过老或流心不足。
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