花生米排骨汤的做法
时间:2025-11-18 04:20:05来源:花生米排骨汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常汤品,适合秋冬季节饮用。以下是制作该汤的步骤和所需材料。
| 材料 | 用量 |
| 排骨 | 500克 |
| 花生米 | 100克 |
| 姜片 | 3片 |
| 盐 | 适量 |
| 清水 | 1.5升 |
做法总结:
1. 排骨洗净,焯水去血沫后捞出备用。
2. 花生米提前浸泡2小时,去皮更易煮烂。
3. 将排骨、花生米、姜片放入锅中,加入清水。
4. 大火煮沸后转小火慢炖1小时左右。
5. 最后加盐调味即可。
此汤补益身体,适合全家享用。
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